XII Feira das Sopas do Campo – Boaventura

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Português/Inglês

Português:

A Feira  das Sopas do Campo de Boaventura é uma cultura popular, as sopas apresentam-se com um papel fundamental na gastronomia regional, perdurando até à atualidade como sendo um prato típico, sendo servido em todas as refeições.
Neste sentido, a Casa do Povo de Boa Ventura pretende dar continuidade a um evento que carateriza a população desta localidade, mais concretamente, a Feira das Sopas do Campo, valorizando assim o património cultural e gastronómico enraizado nas gentes de Boa Ventura.
Através da gastronomia utilizada nos afazeres do dia-a-dia deste povo, quer nos seus lares, quer mesmo na agricultura, outrora fonte de rendimentos das famílias, pretende-se incutir nas camadas mais jovens o gosto pela sopa, perpetuando assim uma vivência intergeracional, através da prática diária.

De ano para ano, outras freguesias da Ilha têm vindo a juntar-se a este certame aumentando, desta forma, a variedade de sopas tradicionais madeirenses.

Em algumas edições, a Feira conta com cerca de 30 sopas diferentes (couve, tripas, abóbora, boganga, cebola, castanha, etc).

Habitualmente, milhares de pessoas, deslocam-se a esta freguesia do norte da Ilha para apreciar as iguarias ao som de música tradicional. Destaque também para a participação de vários grupos corais da Região Autónoma. Uma oportunidade para proporcionar o convívio entre os vários elementos dos grupos participantes na Feira das Sopas do Campo.

O Horário da Feira das Sopas é o seguinte:
- 7 de junho, sábado: das 18h às 01h00m do dia 8 de junho
- 8 de junho, domingo: das 12h às 20h

Inglês:

The Fair Field Soups Bonaventure is a popular culture, the soups are presented with a key role in regional cuisine, lasting to the present day as a typical dish being served at all meals.
In this sense, the House of Commons of Ventura plans to continue with an event featuring the population of this town, more specifically, the Fair Soups of the field, thus enhancing the cultural and gastronomic heritage rooted in the people of Ventura.

Through the food used in the affairs of day-to-day of people either in their homes or even in agriculture, once a source of household income, it is intended to instill in the younger generation a taste for soup, thus perpetuating an intergenerational experience through daily practice.

From year to year, other parishes of the island have come to join this event, thus increasing the range of traditional Madeiran soups.

In some editions, the Fair has about 30 different soups (cabbage, guts, pumpkin, boganga, onions, nuts, etc.).

Typically, thousands of people travel to this parish in the north of the island to enjoy the delicacies to the sound of traditional music. Also highlight the participation of several choral groups in the Autonomous Region. Provide an opportunity for interaction between the various elements of the groups participating in the Feira das Sopas do Campo.

The Fair Soups Schedule is as follows:
- June 7, Saturday: from 18h to 01h00m the June 8
- June 8, Sunday: 12am to 20pm